In condizioni naturali, se due soluzioni diverse (cioè con una differente percentuale di sali disciolti) vengono separate da una membrana semimpermeabile, si assiste ad una migrazione delle molecole d’acqua dalla soluzione meno concentrata a quella più concentrata in modo da portare le due soluzioni ad una concentrazione uguale.
Se però con una forza esterna esercitiamo una pressione artificiale sulla soluzione più concentrata e se la membrana semipermeabile è disposta nel giusto verso, otteniamo una migrazione delle molecole d’acqua verso la soluzione a bassa concentrazione, producendo quindi acqua pura da una parte e creando un aumento della concentrazione salina nell’altra.
La depurazione dell’acqua per osmosi inversa è utilizzata nel trattamento dell’acqua, sia per la desalinizzazione, sia per la rimozione di tracce di fosfati dall’acqua, calcio e metalli pesanti, nonché fitofarmaci, materiali radioattivi e di quasi tutte le molecole inquinanti.
Gli impianti ad osmosi inversa applicano il principio sopra descritto al sistema idrico, prelevando poi l’acqua leggera (permeato) e scartando l’acqua con concentrazione salina elevata.
Va tuttavia sottolineato che questa tecnica di filtrazione dell’acqua è complessa in quanto non consiste semplicemente in un ostacolo fisico (determinato dalle dimensioni dei pori della membrana) al passaggio delle molecole, ma sfrutta anche la diversa affinità chimica delle specie con la membrana, permettendo infatti il passaggio delle molecole idrofile, cioè chimicamente simili all’acqua.
Per evitare tuttavia di avere come risultato un’acqua troppo distillata, gli impianti che la nostra azienda fornisce utilizzano il cosiddetto by pass, ovvero, attraverso una microfiltrazione argentizzata dell’acqua re immettono una minima parte di acqua non osmotizzata, per re-mineralizzare quella osmotizzata.
Ecco che l’acqua in uscita dai depuratori ad osmosi inversa può considerarsi un’acqua oligominerale, cioè un’acqua a basso residuo fisso (povera di sali minerali).
La manutenzione degli impianti ad osmosi come di tutti gli impianti di trattamento delle acque potabile è importante. Si raccomanda di seguire attentamente le indicazioni contenute nei manuali d’uso che obbligatoriamente noi accompagniamo agli impianti.
I vantaggi di bere un’acqua osmotizzata sono: